CARA MEMBUAT OLAHAN JAMUR ENOKI PEDAS CRISPY DAN HARGA JAMUR ENOKI DI PASARAN
Jamur enoki saat sekarang ini sedang trend di pasaran. Jamur enoki ini mempunyai bentuk yang unik, berbentuk kecil panjang menyerupai toge atau kecambah. Warna dari jamur enoki ini berwarna putih. Memiliki batang yang kurus jamur enoki ini serta berbentuk unik.
Jamur enoki biasa digunakan untuk olahan masakan karena rasanya yang enak. Selain untuk olahan makanan jamur enoki juga ternyata juga miliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Apa saja kandungan yang terdapat pada jamur enoki.
Baca Juga : Cara Membuat Bola-Bola Rambutan Supermi
Dalam jamur enoki terdapat nutrisi antara lain :
Jamur enoki bila disimpan didalam lemari es dapat bertahan hingga satu minggu bahkan bisa lebih. Oleh karena itu bila anda ingin mengkonsumsi jamur enoki anda bisa membeli dalam jumlah banyak sekaligus.
Harga jamur enoki berkisar antara Rp 8.000,- sampai dengan Rp 15.000,- per 100 gram nya tergantung dari penjual masing- masing. Untuk pembelian dan cek harga jamur enoki anda bisa datang di toko dan swalayan terdekat, atau bisa juga anda beli via online di tokopedia, bukalapak, lazada, shopee dan masih banyak lagi marketplace yang bisa anda kunjungi via online.
Jamur enoki ada yang produksi lokal yang ditanam / dibudidayakan oleh petani jamur di Indonesia dan ada juga yang hasil import dari luar negeri. Budidaya jamur enoki dapat dijadikan ide usaha apabila anda memiliki tempat yang cocok untuk budidaya jamur enoki. Iklim tropis di Indonesia sangat cocok unutk budidaya jamur enoki ini.
Lantas bisa dimasak apa saja jamur enoki ini. Berikut beberapa resep masakan jamur enoki yang bisa kalian coba dirumah. Degan bumbu -bumbu yang sederhana anda bisa memasak dengan enak untuk santapan keluarga.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
Cara Memasak :
Jamur enoki pedas siap untuk dihidangkan.
Baca Juga : Cara Membuat Kolak Pisang Enak Dan Sederhana
Bahan-bahanya :
Baca Juga : Cara Membuat Rendang Daging Ayam
Cara Membuat Jamur Enoki Crispy sebagai berikut :
Itulah beberapa macam olahan jamur enoki yang bisa anda coba di rumah. Semoga bermanfaat.
Jamur enoki biasa digunakan untuk olahan masakan karena rasanya yang enak. Selain untuk olahan makanan jamur enoki juga ternyata juga miliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Apa saja kandungan yang terdapat pada jamur enoki.
Baca Juga : Cara Membuat Bola-Bola Rambutan Supermi
Dalam jamur enoki terdapat nutrisi antara lain :
- Karbohidrat
- Kalium (potasium)
- Vitamin D
- Energi
- Posfor
- Niacin
- Magnesium
- Dan masih banyak lagi
Jamur enoki bila disimpan didalam lemari es dapat bertahan hingga satu minggu bahkan bisa lebih. Oleh karena itu bila anda ingin mengkonsumsi jamur enoki anda bisa membeli dalam jumlah banyak sekaligus.
Harga jamur enoki berkisar antara Rp 8.000,- sampai dengan Rp 15.000,- per 100 gram nya tergantung dari penjual masing- masing. Untuk pembelian dan cek harga jamur enoki anda bisa datang di toko dan swalayan terdekat, atau bisa juga anda beli via online di tokopedia, bukalapak, lazada, shopee dan masih banyak lagi marketplace yang bisa anda kunjungi via online.
Jamur enoki ada yang produksi lokal yang ditanam / dibudidayakan oleh petani jamur di Indonesia dan ada juga yang hasil import dari luar negeri. Budidaya jamur enoki dapat dijadikan ide usaha apabila anda memiliki tempat yang cocok untuk budidaya jamur enoki. Iklim tropis di Indonesia sangat cocok unutk budidaya jamur enoki ini.
Lantas bisa dimasak apa saja jamur enoki ini. Berikut beberapa resep masakan jamur enoki yang bisa kalian coba dirumah. Degan bumbu -bumbu yang sederhana anda bisa memasak dengan enak untuk santapan keluarga.
BEBERAPA RESEP OLAHAN JAMUR ENOKI
Cara Membuat Jamur Enoki Pedas
Jamur enoki dapat di olah menjadi berbagai macam olahan, kali kita akan mengulas cara memasak jamur enoki pedas.Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 200 gram jamur enoki
- 3 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh cabai rawit
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 bh cabai merah besar
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- 1 sdm kecap manis
- bubuk merica secukupnya
- minyak goreng untuk menumis secukupnya
- 1/2 gelas blimbing air
Cara Memasak :
- Bagian pangkal jamur enoki potong terlebih dahulu
- Potong-potong sesuai keinginan (biasanya sekitar 5 cm)
- cuci dengan air megalir hingga bersih
- Haluskan bumbu-bumbunya yaitu bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
- Iris secara melintang cabai merah yang besar
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya
- Tumis semua bumbu tadi hingga harum.
- Masukkan garam, gula pasir, saus tiram , merica bubuk, dan kecap manis secukupnya.
- Masukkan jamur enoki yang telah dipotong-potong
- Aduk hingga merata sampai jamur layu dan mengeluarkan air
- Masukkan 1 gelas air
- Aduk adona hingga mengental
Jamur enoki pedas siap untuk dihidangkan.
Baca Juga : Cara Membuat Kolak Pisang Enak Dan Sederhana
Cara Membuat Jamur Enoki Crispy
Cara membuat jamur enoki krispy sangat mudah. Bahan-bahannya pun tidak terlalu banyak. jamur enoki crispy enak dimakan sebagai cemilan sehari-hari. Adapun cara membuatnya sebagai berikut.Bahan-bahanya :
- 100 gram jamur enoki
- 1 bungkus tepung bumbu crispy
- 1 putih telur ayam
- minyak goreng
Baca Juga : Cara Membuat Rendang Daging Ayam
Cara Membuat Jamur Enoki Crispy sebagai berikut :
- Potong terlebih dahulu pangkal jamur
- Cuci dengan air hingga bersih
- Tiriskan sampai kering
- Pisahkan jamur satu persatu
- Celupkan ke dalam putih telor yang telah disediakan
- Setelah tercelup di putih telur bubuhi /guling-gulingkan kedalam tepung crispy
- Ratakan jamur enoki hingga keriting
- Panaskan minyak di wajan dalam jumlah yang banyak
- Masukkan jamur ke penggorengan dengan api sedang saja
- Tiriskan bila sudah terlihat keemasan
- Jamur enoki krispy siap dihidangkan
Itulah beberapa macam olahan jamur enoki yang bisa anda coba di rumah. Semoga bermanfaat.
Belum ada Komentar untuk "CARA MEMBUAT OLAHAN JAMUR ENOKI PEDAS CRISPY DAN HARGA JAMUR ENOKI DI PASARAN"
Posting Komentar